Nieuwe recepten

Biefstuk van varkensvlees en worstjes met witte wijn

Biefstuk van varkensvlees en worstjes met witte wijn


is ronduit heerlijk

  • 1 kg varkensvleespulp
  • 1 stuk verse huisgemaakte worst
  • 100 ml witte huiswijn
  • 3-4 teentjes knoflook
  • 3-4 laurierblaadjes
  • 1 kopje water
  • 1 zakje varkenskruiden

Porties: 6

Voorbereidingstijd: minder dan 120 minuten

BEREIDING VAN HET RECEPTEN Gebraden varkensvlees en worst met witte wijn:

Snijd de varkensbout in plakjes en de worst in geschikte stukken Leg het vlees en de worstjes in een yenaschaal, bestrooi met varkenskruiden, laurierblaadjes en in dunne plakjes gesneden knoflook Zet een kopje water op, dek af met aluminiumfolie en leg ongeveer 1 uur in de oven op middelhoog vuur. Verwijder na 1 uur de plaat, haal de folie naar beneden en giet 100 ml witte huiswijn en zet in de oven voor nog eens 30 minuten, af en toe besprenkelen. de saus gevormd.

Als het klaar is, haal je het uit de oven en serveer je het warm met polenta en augurken.


Ingrediënten voor het recept voor varkenssteak in de oven gestoofd met knoflook en rozemarijn

  • -3 kg varkensvlees
  • -2 theelepels zout
  • -1 theelepel met een tip en nog eens 1 theelepel tijm
  • -1 theelepel gegarneerd met paprika
  • -1 theelepel peper (of slechts de helft)
  • -knoflook 2 koppen
  • - rozemarijn 2 takken
  • -50 ml witte wijn
  • -het water
  • Voor de groentegarnituur:
  • -1 kg aardappelen
  • 1-2 paprika's
  • -1 kleine bloemkool
  • -2-3 wortelen
  • -2-3 rode uien
  • -


Vergelijkbare recepten:

Varkenslever met witte wijn en dumplings

Varkenslever met witte wijn en dumplings, bereid met uien, bloem en zure room, gekruid met paprika

Varkenssteak met gebakken perziken

Varkenssteak met gebakken perziken en gekruid met tijm

Gebakken varkensvlees spieren

Gebakken varkensvlees spieren na marineren in een vlek met wijn, tijm, oregano, wortel, laurier, groene peper en knoflook

Varkenslapje vlees op kool met rijpe appels.

Varkenshaas geroosterd in de oven en geserveerd op kool met rijpe appels

Ossenhaas met groenten en witte wijn

Runder antricot recept met groentegarnituur - sperziebonen, wortelen, natuuraardappelen, uien - en witte wijn


Methode van voorbereiden

Was het varkensvlees goed en leg het in de oliepan. Voeg de aardappelen, worstjes, kruiden, wijn en water toe.

Bak op middelhoog vuur gedurende 50 minuten, tot ze goudbruin zijn.

Als ze klaar zijn, leg je ze op een bord en rasp je de kaas.

Kleine aardappelen in kaassaus

Kook de aardappelen enkele minuten in gezouten water - de bevroren aardappelen mogen alleen in heet water worden afgespoeld. het

Taart met herfstgroenten

We maken een dienblad klaar met een afmeting van 30/40 cm. of twee kleiner dan 15/20 cm. We bereiden ons voor op het begin


Gemengde varkenssteak

Ik heb hem gewoon verteld, de gemengde varkenssteak omdat het technisch gezien, hoewel het eruit ziet als een tochitura, niet erg goed is. Dus ik maakte twee soorten varkenssteak, één, een beetje vetter, van varkensborst en worstjes, ik kookte het liever in de oven. Ten tweede kookte ik het in een pan, maar ik gebruikte mager varkensvlees, varkenslever, nieren en milt zodat het eruitzag als een tochitura. Ik serveerde het met een hete polenta en ik kan zeggen dat op deze manier de hele wereld tevreden was met het opnemen in het menu van twee smakelijke maar meer & # 8220light & # 8221 steaks.


Klassieke honingsteak

Waarom noemde ik het het klassieke recept voor lamsbiefstuk? Omdat in mijn ziel de & # 8220steak van steaks & # 8221 is, degene die ik me herinner van elke paasmaaltijd in het gezin, degene die mijn vader en grootvader hebben bereid, God vergeef het hen en degene die ze nog steeds bereiden, elk jaar, mijn moeder of oma en vanaf nu ook ik. Alleen al de gedachte dat het hele huis zal worden binnengevallen door de geur van lamsvlees op het dienblad is genoeg om mijn hele jeugd en alle gelukkige jaren voor mij te ontvouwen & # 8230

Ingrediënt:
& # 8211 honingpulp
& # 8211 gerookt spek, in dunne plakjes gesneden
& # 8211 4-5 eetlepels reuzel
& # 8211 300 ml water
& # 8211 300 ml witte wijn
& # 8211 zout, peper, speciale kruiden voor lam

Was het lam goed in koud water in meerdere wateren. Vervolgens ontdoen we hem zoveel mogelijk van de schil, vet hem in met een beetje reuzel en breng hem op smaak: zout, peper, speciale kruiden voor lamsvlees, enz. Prik dan van plaats naar plaats met een mes en in elk gat steken we een teentje knoflook en stukjes gerookt spek. We maken een dienblad van de juiste maat, waar al het vlees gemakkelijk in past. Doe 3-4 eetlepels zacht reuzel in de pan, leg het vlees en een paar andere stukjes spek erop.

Schenk er een kopje water (250-300 ml water) over en zet in een hete oven op middelhoog vuur. Wanneer het begint te korsten, draai het vlees dan aan de andere kant en voeg een kopje witte wijn toe (dezelfde hoeveelheid wijn als water). Als het vocht voor de helft is gezakt en de biefstuk aan beide kanten een goudbruin korstje heeft, haal je het vlees uit de oven. We controleren met een vork of het klaar is (dit deel met de proeverij is mijn favoriet) en we hoeven er alleen maar van te genieten.

In onze familie wordt de op deze manier bereide lamsbiefstuk uitsluitend geserveerd met spinazie of Buni's spinazieschotel, zoals wij dat noemen. Ik kan me niet herinneren dat ik deze steak met een andere garnering heb gegeten of bij een andere gelegenheid dan Pasen. We koken vrij vaak lamsvlees, maar volgens verschillende andere recepten, zoals lamsbiefstuk met kruiden.


Gewokt varkensvlees in de oven

Gestoofde varkenssteak in de oven, of varkenssteak in de pan, zeer mals, sappig, aromatisch, eenvoudig, klassiek, traditioneel recept. Het is makkelijk te maken, het wordt door iedereen gewaardeerd en het ziet er ook nog eens geweldig uit & #128578

Gewokt varkensvlees in de oven

Het is geen vakantiemaaltijd voor Roemenen, zonder biefstuk. U kunt allerlei soorten steaks maken, van gevogelte, varken, rund, schaap of wild. Een gestoofde varkenssteak in de oven wordt altijd zeer gewaardeerd & # 128578

Het kan worden gemaakt van gesneden varkenspoot in dunnere plakjes of grotere stukken, met of zonder spek en muis. Het is belangrijk dat de steak mals en goed gekruid is.

Ik nodig je uit om meer te zien op de blog steak recepten , van alle soorten: gevogelte, varkensvlees, rundvlees, schapen, gekookt in de oven, in de pan of op de grill. Alles stap voor stap beschreven, voor een zeker succes & # 128578

De gekozen garnering is minstens zo belangrijk: je kunt een groentepuree, rozemarijnaardappelen, frites, rijst met groenten, groentesauzen & hellip bereiden. Ik nodig je uit om wat te zien garneer recepten-hier .


Varkenslongen

Varkenslongen recepten: hoe te koken varkens longen en de lekkerste recepten voor longstoofpot, varkensstoofpot, varkensstoofpot, varkensstoofpot, varkenssoep, varkensrug, slagervarkenshersenen, zigeunervarkensschnitzel, Hongaarse varkensgoulash, gepaneerde varkenslever.

Lamspens

Paasbereidingen, Voorgerechten organen van een lam (lever, longen, hart) ui 4 stuks groene peterselie en dille 1 schakel 4 eieren een beetje olie zout, peper.

Vleesgerechten lams ingewanden: nieren longen lever hart Groenten: dille, peterselie, groene uien, groene knoflook (elk 1 el) lamspuree 2 hardgekookte eieren 8 eieren (rauw)

Traditionele varkenstrommel

Maaltijden, Vleesgerechten, Kerst 2 Varkensoren 2 Varkensnieren 1 Varkenstong 1 Kleine Varkensspier 1 Varkensvlees Imima 1 Varkensmaag 250 g Spek Met Vlees Halve kilo Varkenspoot 4 teentjes Knoflook Zout Gemalen Peper Peperkorrels Waren Laurier

Lamsstoofpot - het originele recept

Drob, Voorgerechten, Lamsorgels van een lam (lever, hart, nieren, longen) 400 g groene uien en knoflook 300 g dille en groene peterselie 6 eieren zout peper olie azijn

Lamspens

Nierlam organen: longen hart lever nier milt stukjes vlees buik poeder 3 bundels groene uien 2 gedroogde uien 1 bosje verse dille 2 bundels verse peterselie 4 hardgekookte 4 rauwe eieren zout peper.

Lamsfilet met eieren

Maaltijden, Vleesgerechten Lamsorgels (longen, hart, lever, nieren en milt), bosje groene uien, bosje peterselie, 6 eieren, 1 bosje dille, peper zout

Varkenstrommel - traditioneel recept

Varkensvlees, Vleesgerechten 1 varkenskop nierhart 1/4 varkenslever een reepje muizen zout peper laurierblaadjes 3 eetlepels azijn vlies om te vullen (varkensmaag)

Spel tochitura

Gerechten met slachtafval van 3-4 konijnen (lever nieren hart longen -optioneel), olie, 1 glas wijn 2-3 geschikte uien, 1-2 wortelen 1 pastinaak selderij zout of fijne peperkorrels paprika of hete peper sap tomaten of bouillon 4- 5 teentjes knoflook.

Lam met lam

Maaltijden, Lamsvleesmeel (lever, tong, nieren, longen), 4 gekookte eieren, 3 rauwe eieren, 3 uien, 2 bosjes groene uien, een bosje peterselie, 1 bosje dille, een bosje groene knoflook, 1 doos van zure room, zout, peper, tijm, olie, boter om in te vetten.

Geitenorganen

Nieren organen uit 1ied: lever longen hart nier 500g geitenvlees 6 bundels groene ui 2 bundels groene knoflook 10 eieren 4 bundels peterselie 4 bind dille 2 eetlepels wit paneermeel 1 taart- of taartdeeg zout en peper naar smaak 1/2.

Tochitura moldoveneasca

Vleesgerechten 500 gr varkenslever 500 gr varkensnier 500 gr varkenshart 500 gr mager varkensvlees 500 gr varkensworst 1 bol knoflook 300 ml olie

Lamsfilet met ui en knoflook

Paasgerechten, Voedingsmiddelen longen, nieren, lever, hart 300 g gekookt lamsvlees een lamspuree, een grote bos groene uien, een grote bos groene knoflook, 2 rauwe eieren, 5 hardgekookte eieren, zout, peper, een grote ui, 5-6 teentjes knoflook, een bosje peterselie.

Varkensslakken

Maaltijden, Vleesgerecht, Kerst 500 g varkensspiesjes 2 eieren 200 g bloem 250 ml varkenskruidenolie

Varkensvlees

1/2 varkenskop met één oor 500 g varkenstong een hart van varkensvlees ongeveer 200 muizen ongeveer 150-200 g spek 2-3 teentjes knoflook voor de smaak 7-8 korianderzaadjes 10 zwarte peperkorrels 3-4 blaadjes laurierzout, peper en piment gemalen naar smaak 1-2 st.

Florentijns varkensvlees - varkensrolletje in bladerdeeg

Vleesgerechten, Varkensvlees 1 stuk varkensspier zout peper olijfolie 1 ei 1 eetlepel water 250 g diepvriesspinazie 150 g geraspte kaas of mozzarella 1 pakje bladerdeeg 2 theelepels dijonmosterd

Varkensvlees zelfgemaakte drum

Voorgerechten, Vleeshapjes, Kerstmis een karbonade, een hartstuk, 2-3 varkenspoten, 3-4 oren, muizen, lever, nieren, een beetje vet, peper (bessen), laurierblaadjes, een wortel (zee), twee uien, een buikspek.

Drobusoare & quotCelib De Prepelita & quot

Cherry Tomaten, Nieren, Lamsvlees 1 kg lamsorganen - lever longen hart nier milt 2 gedroogde uien 3 bundels groene uien 100 ganzenolie of reuzel 1 bosje groene peterselie 1 bosje groene dille 2-3 grote eieren zout peper poeder lam 50- 60 gr boter nest 150 gr Parmezaanse kaas.

Gebraden varkensvlees op het dienblad

4 karbonades, 1 lepel varkenskruiden, 1 kopje gele tomatensap, 3 eetlepels olie, 1 takje rozemarijn, 4 aardappelen

Trommel in varkensmaag

trommel in varkensmaag ingrediënten -500gr nier -500gr harten -5oogr lever -500gr tong -500gr vlees met muis -een halve varkenskop -piper, zout, laurier alle ingrediënten zijn varkensvlees.

Varkensvlees

Maaltijden, vleesgerechten, kerstorgels, varkensborst, verse worsten (varkensvlees), maïsmeel en een uitstekende tohani-wijn die ik aanbeveel.

Varkensbottensoep

Varkensvlees, Varkenssoep, Soepen 1 kg varkensbotten met vlees 2 wortelen 1 peterseliewortel 1 peterseliewortel 1 selderij 2 uien 1 rode paprika 2 aardappelen 500 ml bouillon zout peper tijm 250 koolsap of borsjtgroenten

Varkenssteak met gebakken groenten

1,5 kg varkenskruiden voor varkenssteak 3 strengen groene knoflook een bos groene ui 1 eetlepel olie 200 ml water

Varkensgelei

Vleesgerechten, kerstrecepten 2 karbonades (ongeveer 2 kg) 1/4 kg muizen of 2-3 varkenspoten een ui (50 g) 5-6 teentjes knoflook 10 peperkorrels een theelepel geraspt zout.

Gebakken varkensschnitzel

Snitel, Varkensvlees, Steaks 2 stuks varkensvlees 1 ui 50 g bacon roomkaas 150 g geraspte kaas 2-3 eetlepels olie zout peper 1 teentje knoflook

Moldavische vleeswaren (of gehaktballen)

Maaltijden, vleesgerechten, kerstvarkensbouten, een geschikte stronk, varkensoorwortel, peterselie, een grote ui, een paar teentjes knoflook, twee gezouten aardappelen, peperkorrels, delicaat

Aperitieftaart met franjes

200gr varkenslever 200gr varkenstong 200gr varkensnier ui, knoflook, groene dille 3 eieren olietaartvellen zoutmeel

Varkensborst met gebakken groenten

Vleesgerechten * 3 plakjes varkensborst * 1 courgette * 3 wortelen * 2 rode uien * 1 paprika * 6 grotere champignons * 5 aardappelen * tijm * basilicum * kruiden voor varkensvlees * peper * vegeta * olie

Feijoada - Braziliaanse stoofpot met bonen

Maaltijden, vleesgerechten 800 g zwarte bonen granen 250 g rundvlees 250 g varkensribbetjes varkensstaart (of 1 oor) 100 g gerookte varkensrug 80 g gerookte ham 2 varkensworsten 1 Portugese worst 1 ui 3 teentjes knoflook 1 eetlepel olie van olijven 2 laurierblaadjes.

Varkensworst

Maaltijden, Vleesgerechten, Kerst 1 kg varkensgehakt, 4-5 teentjes knoflook, zout, peper, paprika naar smaak 50-100 ml water, dunne darm varkensvlees

Varkenssteak met nectarines

Eten, Steaks, Kerstmis 1 nectarine 1 grote komkommer 1 hete peper 1/2 gele paprika groene peterselie zoutolie varkensvlees specifieke kruiden voor zijn varkenssteak of traditioneel zout en peper

Varkensreuzel en reuzel

600 g varkensspek met vlees erop zout naar smaak

Gerookte varkensworst

Varkensvlees, Gehakt, Vleesgerechten 8 kg gehakt 250 g knoflook 150 g zout 20 g peper 200 g zoete paprika laurierblaadjes 100 g tijm 15-16 m varkensdarmen

Zure stoofpot, traditioneel recept

Vleesgerechten 7-8 stuks varkensworst 7-8 stuks varkensribbetjes 200 gr gerookte varkenspoot een fles huisgemaakte bouillon (ongeveer 400 ml) een eetlepel bloem olie om te frituren zout, peper

Hart en klein varken

12 kleine varkensschotels. 2 varkensharten. 1 grote groene salade. 1 bosje radijs. 1 rode paprika. 1 rode ui. 5 of 6 surimi. zout, roze peper, gedroogde dragon en andere kruiden die we lekker vinden.

Gebraden varkensvlees op het dienblad

Paprika, Paprika, Witte wijn 1 kg varkensvlees (varkenshalskarbonade) zout peper 1 theelepel gedroogde tijmolie 1 witte ui 1 teentje knoflook 1 kapia peper 1 paprika 1 tomaat 100 ml witte wijn

Varkenssteak in Knorr zak met gebakken aardappelen

Aardappel, Vlees, Kruiden 1 kg varkensvlees 1 magic bag knorr 700 g aardappelen 1 ui groene peterselie 2 eetlepels olijfolie kruiden

Gehaktballetjes met varkenspoot

Varkensvlees, Vleesgerechten, Maaltijden 2 voet varkensvlees muizen zout peper laurierblaadjes knoflook

Varkenssteak met rozemarijn

Varkensvlees, Vleesgerechten, Steaks een stuk varkenshaas (1 kg) 1 krop knoflook zout peper bessen laurierblaadjes 1 glas droge wijn 3-4 takjes verse rozemarijn 2 eetlepels boter 1 theelepel paprika

Winterpizza Met Donuts

Pasta en pizza, Pizza 200 gr bloem 100 gr zoete melk worstjes varkenssalami varkensvlees Kaiser varkensvlees 2 eieren 1 eetlepel mosterd 2 eetlepels rood sap 200 gr donuts in azijn 1 pakje gesmolten kaas plakjes

Varkensvleesspieren alla pizaiola

Varkensvlees, Vleesgerechten, Maaltijden 700 g varkensvlees of rundvlees zout peper 2 eetlepels olijfolie 3-4 tomaten 1 theelepel oregano 3 strengen groene uien 2 teentjes knoflook

Stoofpot met varkenslever en long

Vleesgerechten 500 g varkenslever 400 g varkenslong 500 g pleurotus champignons 4 grote aardappelen 4 middelgrote uien 1 grote wortel 1 paprika 1 bosje peterselie zout, peperbouillon

Varkensgehaktballetjes met knoflook

Eten, Vleesgerechten, Kerst 1 ½ kg poten of varkenskop varkensmuis 1 ui 2 wortelen 1 peterselie 1 pastinaak 1 selderij 2 laurierblaadjes 3-4 pimentbessen 3-4 teentjes knoflook (optioneel) zout

Gebakken varkenssteak

Tomatensap 6 plakjes varkensui 6 plakjes varkensvlees zout, gemalen, tijm, nootmuskaat naar smaak 7-8 bessen, 3-4 laurierblaadjes, 5-6 teentjes een teentje knoflook tomatensap 200-250 ml Witte wijn

Varkenssteak

Maaltijden, Vleesgerechten, Kerst 800 gr karbonade zonder been of varkenspoot -200 ml bier -2 theelepels honing -6 teentjes knoflook -chili -zout -sepper -promice -sojasaus -worcestersaus -gember 1 theelepel geraspt -string om te frituren

Verse varkensworstjes

Maaltijden, Vleesgerechten, Kerst voor 6 kg: varkensvlees - 3.250 kg stukken - 1,5 kg rundvlees - 800 g knoflook - 25 g tijm - 20 g zout en peper naar smaak mat varkensvlees - 12 m.

Gegrilde Gemarineerde Varkensribbetjes

Maaltijden, Vleesgerechten, Kerst varkensribbetjes bier honing olie of boter tomatenpuree mengsel van varkensvlees kruiden paprika paprika pasta (optioneel) peperkorrels laurierblaadjes aardappelen knoflook zure room

Gegrild varkensvlees gemarineerd in wijn

Gegrilde recepten 1 kg karbonade met bot (varkensnek met bot) 200 ml witte wijn (rood) 100 ml mineraalwater zout peper

Koelers (Friet)

Vleesgerechten 6 varkenspootjes 1 karbonade (vers) 2 laurierblaadjes 1 theelepel peperkorrels zout 1 bol knoflook 1 witte ui.

Tochitura van orgels, met saus

Vleesgerechten volgens het spreekwoord - tuica wordt ook gemaakt van pruimen - zo wordt de tochitura ook gemaakt van organen. rundvlees nier varkensvlees nier varkensvlees hart varkenstong varkensborst gepaneerde ui knoflook fijngehakt zout peper paprika hete bouillon

Gevlochten spier

2 stuks varkenshaas 300 g gerookte varkenslende 4 teentjes knoflook 1 bosje tijm zout peper.


Biefstuk met varkensvlees en worst

ingrediënten
een stuk varkensvlees van ongeveer 1,5 kg, wat zelfgemaakte worstjes en gerookt door mijn man, 3-4 teentjes knoflook, olijfolie, peperkorrels, een paar laurierblaadjes, een glas witte wijn halfdroog, gedroogde rozemarijn, zout, grondpeper

Moeilijkheidsgraad: laag | Tijd: 2 uur


Biefstuk & # 8220Varkensvlees & # 8221

Zoals ik je al zo vaak heb verteld (en dat doe ik nog steeds met tranen in mijn ogen, want het was de mooiste periode van mijn leven) ben ik erg gehecht aan de herinneringen aan Aschileus, het dorp waar oma Sia is en waar Ik heb zoveel vakanties doorgebracht. De wintervakantie is altijd "gekenmerkt" door het uitsnijden van het varken, een evenement waar wij, de kinderen, helemaal niet aan deelnemen, maar we werden altijd naar de grote finale geroepen: "Pork aalmoes" steak & # x1f5a4

Varkensvlees aalmoes is niet alleen een beroemde steak in Transsylvanië, maar in het hele land. Kortom, "Varkensaalmoes" is een traditionele maaltijd, die wordt aangeboden als een teken van dankbaarheid aan iedereen die heeft deelgenomen en geholpen bij het snijden van het varkensvlees en het bereiden van traditionele gerechten: worstjes, caltabosi, drum, enz. Aan het eind van de dag, toen alles schoon was, alsof er niets was gebeurd, alleen de voorraadkast en de smoker vol waren, werd deze heerlijke steak gemaakt.

De aalmoes steak heeft verschillende soorten vlees en worstjes, sommige ook organen, maar meestal doe je rundvlees, nek, worstjes en mager vlees, zoals varkenshaas.

Vandaag laat ik je onze versie van Pork Steak zien, bereid in de Crock-Pot Express Multicooker met snelkoken. Het is heel gemakkelijk te bereiden en alles gebeurt dankzij de complexe Multicooker Crock-Pot Express-machine met snelkoken. Met de BROWN / SAUTE-functie werkt het als een braadpan, waarin we de stukken vlees heel goed bruinen (in reuzel natuurlijk). Daarna hoeven we alleen nog de knoflooksaus en wijn toe te voegen en het apparaat op de functie STEW / STEW te zetten.

De Crock-Pot Express multicooker met snelkoken bereidt in slechts 35 minuten een sappige biefstuk die in je mond smelt! Je hoeft er niet naar te kijken, je hoeft niet te mixen, het apparaat doet al het werk zelf! Uiteindelijk hoeven we alleen nog maar een aalmoes aan het varkensvlees te serveren met polenta, augurken en natuurlijk nog meer mujdei! & # x1f5a4

Ingrediënten voor 6 porties “Porkalms” steak:

  • 350 g varkenshaas
  • 350 g varkensnek
  • 300 g worstjes
  • 350 g fleica
  • 1 teentje knoflook
  • 5 eetlepels reuzel
  • zout, peper naar smaak
  • 2 was geweldig
  • een paar pimentbessen
  • 100 ml water
  • 100 ml witte wijn

Was het vlees goed en snijd het in geschikte blokjes. We snijden de worstjes in rondjes. Schil een pompoen, rasp hem en pers het sap uit. Meng de knoflook met het water en de wijn.

We starten de Crock-Pot Express Multicooker met snelkoken. We kiezen voor de functie BRUIN / SAUTE en voegen het reuzel toe. Als het reuzel gesmolten is, voeg je het vlees toe. Roer tot ze aan alle kanten goed bruin zijn, 10-15 minuten. Voeg zout, peper, laurierblaadjes en piment toe. Bak nog 2-3 minuten. We gieten ook het mengsel van water, wijn en knoflook.

We sluiten de deksel van de Crock-Pot Express Multicooker met snelkoken. We sluiten het drukventiel. We kiezen de STEW-functie uit het menu. HEAT verschijnt op het scherm, een teken dat het apparaat aan het opwarmen is en druk opbouwt. Bij verhitting wordt de kooktijd 35 minuten en HOGE druk weergegeven.

Wanneer de 35 minuten zijn verstreken, gaat het apparaat automatisch naar de functie KEEP WARM, die het voedsel warm houdt tot het moment van serveren. We laten de druk vanzelf los, dat wil zeggen, we raken het apparaat niet aan, maar zorgen ondertussen voor de polenta.

Als de polenta klaar is, openen we het ventiel van de Multicooker Crock-Pot Express met snelkoken, met behulp van een keukentang.


Video: Pagatavoju Steiku pēc Gordon Ramsay receptes!