Nieuwe recepten

10 manieren om restjes van het zaterdagdiner te gebruiken voor een eenvoudig zondagavondmaal

10 manieren om restjes van het zaterdagdiner te gebruiken voor een eenvoudig zondagavondmaal


Je zult restjes willen hebben om deze heerlijke recepten te maken

istockphoto.com

Het is zondagmiddag. Op de planken staan ​​containers met koude vis, droog rijst, een paar miezerige plakjes a gebraden kip, of misschien een magere portie gekookte groenten. Wanhoop niet, er is een oplossing.

Klik hier voor de 10 manieren om restjes van het zaterdagdiner te gebruiken voor een gemakkelijke diavoorstelling van het zondagse avondmaal

Zoveel dingen kunnen volledig worden omgezet in prachtige nieuwe gerechten die je graag zou eten. Door een paar nietjes in de voorraadkast te gebruiken, zoals eieren, meel, melk, of aardappelen, maak je in een handomdraai iets lekkers. Het is absoluut niet nodig om de hele zondag in de keuken te zweten om op te gebruiken wat je al hebt.

Bekijk deze 10 manieren om restjes van het zaterdagdiner te gebruiken voor een eenvoudig zondagsavondmaal. U kunt de meegeleverde recepten maken of ze gewoon als richtlijnen gebruiken om u te helpen de inhoud van uw koelkast te nemen en de inhoud van uw Tupperware om te zetten in iets echt plezierigs.


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als ik me goed herinner, kreeg ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als ik me goed herinner, kreeg ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & natuurlijk handgemaakt, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als mijn geheugen me dient, heb ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed gekregen. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als mijn geheugen me dient, heb ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed gekregen. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng het dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als ik me goed herinner, kreeg ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als mijn geheugen me dient, heb ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed gekregen. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als ik me goed herinner, kreeg ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als ik me goed herinner, kreeg ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie zijn salades veel lekkerder als lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. Ik denk dat ik als vanzelfsprekend heb aangenomen hoeveel ik ervan afhankelijk ben voor snelle doordeweekse maaltijden en voor restjes. Zelfs voor ons kleine gezin kook ik altijd de hele doos of zak pasta omdat ik de restjes zo graag gebruik!

1 - Opwarmen in kokend water

Als ik me goed herinner, kreeg ik deze truc jaren geleden van onze Italiaanse vriend Ed. Het werkt niet alleen voor restjes, maar ook als je mensen hebt voor het avondeten en niet bij de pan wilt staan ​​om pasta op gaarheid te testen.

Plaats niet-gesausde, gekookte pasta in een grote zak met ritssluiting en zet in de koelkast.

Als je klaar bent, kook je water in een grote pan. Voeg de overgebleven pasta toe en roer ongeveer 1 minuut.

Giet af zoals gewoonlijk en je hebt hete, stomende, perfecte pasta. Niemand zal weten dat het voorgekookt was.

2 - Lunchbox pasta

Ik heb in de loop der jaren geleerd om niet te koken en saus een hele doos pasta voor ons gezin van drie. Nu voeg ik alleen de hoeveelheid pasta toe die ik wil voor een bepaalde saus en bewaar de rest gewoon. Als we pasta eten, zit deze de volgende dag in de lunchbox van Jack'squos.

Verdeel de gewone overgebleven pasta in bakjes. Gooi de pasta voor het inpakken van de lunch met olijfolie, zout, versgemalen peper, Italiaanse kruiden en een beetje gemalen rode peper. Dit is net zo goed koud geserveerd als warm. Handig als de rij voor de magnetron op school gewoon te lang is.

3 - Pastasalade

Ik ben dol op het toevoegen van koude overgebleven pasta aan zowat elke salade. In onze familie gaan salades veel beter over voor een lunch of diner als ze gevuld zijn met pasta.

Onze favoriet is een Chicken Caesar Pasta Salad. Ja, de meeste ingrediënten worden in de winkel gekocht, maar ik vind dit heerlijk als ik weet dat ik weinig tijd heb om te koken en niet wil stoppen voor fastfood. Gooi de overgebleven pasta met sla, geraspte rotisserie-kip, geraspte Parmezaanse kaas, Caesar-dressing, veel koosjer zout en versgemalen peper & mdashand natuurlijk, croutons.

4 - Pastafrittata

Dit is een basis pasta frittata: alleen eieren, pasta en Parmezaanse kaas. Je kunt altijd overgebleven groenten toevoegen (geroosterde groenten zouden hier goed zijn) of wat knoflook en ui sauteren voordat je de eieren toevoegt.

Je klop het ei met de kruiden en roer je de pasta en Parmezaanse kaas erdoor. Kook in een koekenpan met antiaanbaklaag op het fornuis tot de randen gaar zijn en breng ze dan over naar de oven. Bak tot het gaar is en geef het dan een gouden bovenkant onder de grill.

Serveer warm uit de oven of op kamertemperatuur. Ik hou daarvan. Ik eet het zelfs koud uit de koelkast als koude pizza (met veel minder schuldgevoel).


4 eenvoudige manieren om overgebleven pasta te gebruiken

Klop de eieren los met een snufje zout, versgemalen peper en Italiaanse kruiden. Roer de overgebleven pasta en Parmezaanse kaas erdoor.

Smelt boter of verhit olie in een pan met antiaanbaklaag. Giet het eiermengsel erin. Kook op het fornuis tot de randen gaar zijn en bak dan 18 en 20 minuten tot ze gaar zijn. Zet de pan 1&ndash2 minuten onder de grill tot de bovenkant goudbruin is.

Ga met een mes langs de rand van de pan om los te laten en op een snijplank te schuiven. Serveer warm of op kamertemperatuur.

Let op: De dikte van de frittata is afhankelijk van de grootte van je pan. Ik gebruik een pan van 10 of 12 inch.

Terwijl ik elke manier fotografeerde om overgebleven pasta te gebruiken, dacht ik bij mezelf: &ldquoOh, deze is mijn favoriet!&rdquo Kortom, ik ben een sucker voor pasta. I think I&rsquove taken for granted how much I depend on it for quick weeknight meals and for leftovers. Even for our small family, I always cook the entire box or bag of pasta because I love using the leftovers so much!

1 - Reheat in boiling water

If my memory serves me, I got this trick years ago from our Italian friend Ed. It not only works for leftovers, but also if you&rsquore having people for dinner and don&rsquot want to stand by the pot testing pasta for doneness.

Place un-sauced, cooked pasta in a large ziptop bag and refrigerate.

When ready, boil water in a big pot. Add the leftover pasta and stir for about 1 minute.

Drain as usual and you have hot, steamy, perfect pasta. No one will know it was pre-cooked.

2 - Lunchbox pasta

I&rsquove learned over the years not to cook and sauce an entire box of pasta for our family of three. Now I only add the amount of pasta I want for a particular sauce and save the rest plain. If we have pasta for dinner, this is in Jack&rsquos lunchbox the next day.

Divide the plain leftover pasta into containers. Before packing lunch, toss the pasta with olive oil, salt, freshly ground pepper, Italian seasonings, and a bit of crushed red pepper. This is just as good served cold as it is hot. That&rsquos handy when the line for the microwave at school is just too long.

3 - Pasta salad

I love adding cold leftover pasta to just about any salad. In our family, salads go over for a lunch or dinner entrée much better when they&rsquore filled with pasta.

Our favorite is a Chicken Caesar Pasta Salad. Yes, most of the ingredients are store-bought, but I love this when I know I have limited time to make dinner and don&rsquot want to stop for fast food. Toss leftover pasta with lettuce, shredded rotisserie chicken, grated Parmesan, Caesar dressing, lots of kosher salt and freshly ground pepper&mdashand of course, croutons.

4 - Pasta frittata

This is a basic pasta frittata: just eggs, pasta, and Parmesan. You can always add leftover vegetables (roasted veggies would be good here) or sauté some garlic and onion before adding the eggs.

You&rsquoll whisk egg with seasonings, then stir in pasta and Parmesan. Cook in a nonstick skillet on the stove until the edges are cooked, then transfer to the oven. Bake until set, then give it a golden top under the broiler.

Serve warm from the oven or at room temperature. I love that. I even eat it cold right out of the fridge like cold pizza (with a lot less guilt).