Nieuwste recepten

Gemakkelijke taartkorst

Gemakkelijke taartkorst


Super schilferige korstrecept - dat hoort bij de video Hoe taartkorst te maken!MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 17 september 2015

1

beker Gold Medal ™ bloem voor alle doeleinden

1/3

kopje plus 1 eetlepel bakvet

2

tot 3 eetlepels koud water

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Meng bloem en zout in een middelgrote kom. Snijd het bakvet in met een deegsnijder tot de deeltjes zo groot zijn als kleine erwten. Bestrooi met koud water, 1 eetlepel per keer, roer met vork of lepel tot al het meel vochtig is en het deeg bijna aan de zijkant van de kom komt (1 tot 2 theelepels meer water kunnen indien nodig worden toegevoegd).

  • 2

    Verzamel het deeg tot een bal. Vorm op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een afgeplatte ronde.

  • 3

    Rol het deeg met een met bloem bestoven deegroller uit tot een cirkel van 2 inch groter dan een ondersteboven 9-inch glazen taartplaat, of 3 inch groter dan 10- of 11-inch taartvorm.

  • 4

    Vouw het deeg in vieren; plaats in taartplaat. Ontvouwen en gemakkelijk op de plaat drukken, stevig tegen de bodem en zijkant drukken en ervoor zorgen dat het deeg niet uitrekt, waardoor het bij het bakken zal krimpen.

  • 5

    Snijd de overhangende rand van het deeg 1 inch van de rand van de taartplaat af. Vouw en rol het deeg eronder, zelfs met bord; fluit zoals gewenst. Ga verder met de aanwijzingen in het taartrecept.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
150
Calorieën van vet
90
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
10 g
16%
Verzadigd vet
2 1 / 2g
13%
Trans vet
0g
Cholesterol
0 mg
0%
Natrium
150 mg
6%
Kalium
15 mg
0%
Totaal koolhydraat
12 g
4%
Voedingsvezels
0g
0%
Suikers
0g
Eiwit
1 g
Vitamine A.
0%
0%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
0%
0%
Ijzer
4%
4%
Uitwisselingen:

1/2 zetmeel; 0 Fruit; 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 2 Vetten;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: Vijf verschillende hartige hapjes met bladerdeeg!