Nieuwe recepten

Magnetron Gevulde Zoete Aardappelen Met Kip En Zwarte Bonen

Magnetron Gevulde Zoete Aardappelen Met Kip En Zwarte Bonen


Er zijn gebakken aardappelen, en dan zijn er deze waanzinnig gemakkelijke, gevulde zoete aardappelen hoog opgestapeld met zwarte bonen, kip, salsa en alle kaas die je aankan. Maak ze in 15 minuten in de magnetron.MEER +MINDER-

2

middelgrote (ongeveer 12 oz elk) zoete aardappelen

1

kopje versnipperde deli rotisserie kip

3/4

kopje Progresso ™ zwarte bonen, uitgelekt, gespoeld (uit blik van 15 oz)

1/2

theelepel chilipoeder

1/4

theelepel gemalen komijn

3/4

kopje Muir Glen ™ middelgrote biologische salsa (uit pot van 16 oz)

1

kopje geraspte Monterey Jack-kaas (4 oz)

1

eetlepel gehakte verse koriander

1/2

theelepel vers limoensap

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Plaats de aardappelen in een 8-inch vierkante (2-kwart) magnetronbestendige ovenschaal. Prik de aardappelen meerdere keren met een vork aan alle kanten door. Magnetron onbedekt op hoog 9 tot 11 minuten of tot ze gaar zijn.

  • 2

    Meng ondertussen kip, bonen, chilipoeder, komijn en salsa in een kleine magnetronschaal. Dek de kom af met plasticfolie en vouw hem aan één kant 1/4 inch terug om stoom te laten ontsnappen; magnetron op hoog 1 1/2 tot 3 minuten of tot het vullen heet is.

  • 3

    Snijd elke aardappel open; Verspreid open en strooi 1/4 kopje kaas over elke aardappel. Schep het kippenmengsel op de kaas; top met de resterende kaas. Magnetron onbedekt op High 1 tot 2 minuten of tot kaas is gesmolten. Meng in een kleine kom zure room, koriander, limoensap en zout. Serveer aardappelen met een zure roommengsel.

Tips van experts

  • Geraspte Colby-kaas kan in dit recept worden vervangen door Monterey Jack-kaas, indien gewenst.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
690
Calorieën van vet
310
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
34 g
53%
Verzadigd vet
19 g
95%
Trans vet
1 g
Cholesterol
140 mg
47%
Natrium
1580 mg
66%
Kalium
1000 mg
29%
Totaal koolhydraat
55 g
18%
Voedingsvezels
11 g
44%
Suikers
8 g
Eiwit
42 g
Vitamine A.
400%
400%
Vitamine C
15%
15%
Calcium
60%
60%
Ijzer
20%
20%
Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 2 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 4 zeer mager vlees; 0 mager vlees; 1 1/2 vetrijk vlees; 4 Vet;

Koolhydraatkeuze

3 1/2

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: 5X DE SNELSTE WRAPS MET 5 INGREDIËNTEN. CHICKSLOVEFOOD