Nieuwe recepten

Pompoenkruidenvinaigrette

Pompoenkruidenvinaigrette


Een heerlijke vinaigrette met een ongelooflijke smaakdiepte die je smaakpapillen laat zingen!MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 20 september 2016

1/4

kopje ingeblikte pompoenpuree

1/4

kopje extra vierge olijfolie

1/4

kopje appelciderazijn

2

eetlepels water (of meer, afhankelijk van de voorkeur voor consistentie)

1

eetlepel verse dragon, gehakt

1

teentje knoflook, fijngehakt

1/4

theelepel kaneel, gemalen

1/8

theelepel gember, gemalen

1/8

theelepel nootmuskaat, gemalen

1/4

theelepel zwarte peper, versgemalen

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Combineer alle ingrediënten in een kom of fles en klop of schud tot ze geëmulgeerd zijn. Bewaar gekoeld tot klaar voor gebruik.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
150
Calorieën van vet
120
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
14 g
21%
Verzadigd vet
2 g
10%
Trans vet
0g
Cholesterol
0 mg
0%
Natrium
300 mg
12%
Kalium
85 mg
2%
Totaal koolhydraat
5 g
2%
Voedingsvezels
0g
0%
Suikers
3g
Eiwit
0g
Vitamine A.
50%
50%
Vitamine C
2%
2%
Calcium
2%
2%
Ijzer
4%
4%
Uitwisselingen:

0 Zetmeel; 0 Fruit; 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Een goede vinaigrette kan een groot verschil maken in het transformeren van een gerecht.

    Een heel lange weg. Neem een ​​simpele groene bladsalade of wat geroosterde groenten, smeer er een beetje vinaigrette op en je hebt zojuist de score voor genot met 100 verhoogd!

    Deze Pumpkin Spice Vinaigrette is een goed voorbeeld. Met zijn combinatie van robuuste kruiden, zoete pompoen en honing, scherpe knoflook en de mysterieuze bitterzoete smaak van dragon, heeft deze vinaigrette zoveel smaaklagen dat je smaakpapillen de hele maaltijd door blijven dansen!

    Vooral perfect op bladgroene salades, waaronder rucola, op geroosterde herfstwortelgroenten en pompoen, deze snelle en gemakkelijk te maken vinaigrette zal zeker een seizoensfavoriet worden.

    Het beste gedeelte? Het kost maar twee stappen!

    Combineer alle vinaigrette-ingrediënten in een kleine kom of bak en klop of schud tot het geëmulgeerd is. Bewaar gekoeld tot klaar om te serveren.

    Genieten!

    Ga voor meer geweldige sauzen en specerijen naar Kimberly's foodblog, The Daring Gourmet.


Bekijk de video: Marokkaanse salades - Healthy Sisters