Ongewone recepten

Kaneel Suiker Wafel Pretzels

Kaneel Suiker Wafel Pretzels


Verander een tube gekoeld koekjesdeeg in pretzels - wafel-pretzels! In minder dan 20 minuten heb je een hele reeks van deze waanzinnig verslavende snacks. Ze smaken net als een krakeling met kaneelsuiker, een bezoek aan het winkelcentrum is niet nodig.MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 11 september 2018

Maken met

Pillsbury Grands! Koekjes

1

blik (16,3 oz) Pillsbury ™ Grands! ™ Southern Homestyle gekoelde Southern Recipe-koekjes (8 koekjes)

3

eetlepels bakpoeder

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm het wafelijzer tot middelhoog vuur. Combineer kaneel en suiker samen in een brede, ondiepe kom. Open koekjesdeeg en rol afzonderlijke koekjes in rondjes van 7,5 cm (ongeveer 1/2 inch dik).

  • 2

    Breng water aan de kook in een diepe sauteerpan. Voeg na het koken bakpoeder en zout toe aan het water. Laat koekjes voorzichtig in kokend water zakken, kook ze ongeveer 60 seconden per kant en draai ze om met een grote, brede spatel.

  • 3

    Voorzichtig uit het water halen en overbrengen naar een wafelijzer dat rijkelijk bedekt is met antikleefspray. Kook tot ze diep goudbruin zijn.

  • 4

    Verwijder de wafel en laat deze iets afkoelen voordat u hem in gesmolten boter dompelt. Zorg ervoor dat u het hele oppervlak bedekt.

  • 5

    Doop beboterde wafels in de schaal met kaneel en suiker en bedek beide kanten.

Tips van experts

  • Om gezouten pretzels te maken, bestrooi je gekookt deeg met grof zout vlak voor het koken in het wafelijzer.
  • Het verschil tussen een krakeling en brood is dat, net als bagels, krakelingdeeg een snel bad in kokend water verdraagt. Maar niet zomaar water. Om die zoute smaak en diepe gouden korst te krijgen, is een oplossing van water en zuiveringszout nodig. Met dit in gedachten vroeg ik me af of we het gedeelte voor het maken van krakelingen konden hacken - waarvoor meestal een gistdeeg moet worden gemaakt en het moet rijzen. koken en bakken - door gebruiksklaar Pillsbury ™ -koekdeeg te gebruiken en het vervolgens allemaal in een wafelijzer te bakken. Geweldig nieuws! Het antwoord is een volmondig ja. En met dit slimme recept hebben we heerlijke krakelingwafels gemaakt, ze in boter gedompeld en met kaneelsuiker besprenkeld. Deze wafelijzerhack zo slim (en lekker!), We zijn van plan hem keer op keer te gebruiken. In minder tijd dan nodig is om naar het winkelcentrum te gaan (en voor veel minder geld), hadden we een hele partij zelfgemaakte pretzels. Houd je niet gewoon van een goed, goedkoop DIY-recept?

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
590
Calorieën van vet
270
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
30 g
46%
Verzadigd vet
19 g
95%
Trans vet
1 g
Cholesterol
60 mg
20%
Natrium
850 mg
35%
Kalium
20 mg
1%
Totaal koolhydraat
77 g
26%
Voedingsvezels
2 g
8%
Suikers
54 g
Eiwit
3g
Vitamine A.
15%
15%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
4%
4%
Ijzer
8%
8%
Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 4 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 6 Vetten;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Het verschil tussen een krakeling en brood is dat, net als bagels, krakelingdeeg een snel bad in kokend water verdraagt. Om die zoute smaak en diepe gouden korst te krijgen, is een oplossing van water en zuiveringszout nodig.

    Met dit in gedachten, vroeg ik me af of we het gedeelte voor het maken van krakelingen konden hacken - wat meestal vereist dat je een gistdeeg maakt, het laat rijzen, dan koken en bakken - door het kant-en-klare Pillsbury-koekjesdeeg te gebruiken en dan alles te bakken. in een wafelijzer.

    Geweldig nieuws! Het antwoord is een volmondig ja. En met dit slimme recept hebben we heerlijke krakelingwafels gemaakt, ze in boter gedompeld en besprenkeld met kaneelsuiker.

    Dit wafelijzer is zo slim (en lekker!) Dat we het keer op keer gaan gebruiken. Houd je niet gewoon van een goed, goedkoop DIY-recept?


Bekijk de video: Cinnamon Sugar Pretzel Bites