Nieuwe recepten

Geroosterde Radijs Bites

Geroosterde Radijs Bites


Ren naar de Farmer's Market en pak radijsjes, want of je nu van radijs houdt of niet, je zult versteld staan!MEER +MINDER-

Bijgewerkt 18 september 2017

1

blik (13,8 oz) Pillsbury ™ gekoelde pizzakorst

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Maak radijs schoon. Snijd de bovenkant en onderkant van elke radijs en snijd ze vervolgens doormidden.

  • 2

    Gebruik een schilmesje om patronen in de toppen van het rode, ronde deel van elke radijs te snijden. Probeer een dambord te snijden door verschillende dunne sneden halverwege de radijs te snijden, of maak een vereenvoudigde roos door dunne sneden helemaal rond de radijs te snijden, beginnend in het midden en naar buiten toe. Snijd ook een deel van de radijs in eenvoudige plakjes om de uiteindelijke flatbread-bites in verschillende maten en vormen te geven.

  • 3

    Verwarm de oven tot 400 ° F. Leg de radijsjes op een met bakpapier beklede bakplaat met de uitgesneden patronen naar boven. Sprenkel royaal met olijfolie, zout en peper.

  • 4

    Kook radijsjes in de voorverwarmde oven tot ze gaar en licht goudbruin zijn aan de randen, ongeveer 18-25 minuten. Verwijderen en afkoelen.

  • 5

    Open Pillsbury ™ -deeg. Rol uit en snijd in 12 kleine vierkantjes. Trek voorzichtig aan de vierkantjes om ze een vrije vorm te geven. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 10-13 minuten, of tot ze licht goudbruin zijn.

  • 6

    Meng geitenkaas met citroenschil. Smeer geitenkaas onmiddellijk op warme flatbread-vierkantjes.

  • 7

    Top geitenkaas met geroosterde radijsjes. Garneer met verse dille. Serveer en geniet!

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • De herfst levert een nieuwe en opwindende oogst van groenten op die alleen maar roepen om gegeten te worden. De meesten van ons zien de eenvoudige radijs over het hoofd, maar ik ben hier om je te vertellen dat deze wortelgroente elke donkere, koude herfstnacht zal opfleuren. Ja, dat heb je goed gehoord. Zet die mooie rode rondjes in een hete oven en rooster ze weg. Je zult versteld staan ​​hoe heerlijk geroosterde radijs smaken, en dit recept benadrukt wat je hebt gemist. Oké, we gaan een aantal van deze radijsjes er mooi uit laten zien. Wist je dat je een radijs eruit kunt laten zien als een roos? Hier is hoe: Eerst moet je de radijsjes schoonmaken en dan de bovenkant en onderkant eraf snijden. Snijd elke radijs doormidden. Zie je het rode, ronde deel van elke radijs? Je gaat een schilmesje gebruiken om patronen te snijden in dit deel van de radijs. Snijd voor een roos dunne plakjes rondom de radijs, beginnend in het midden en naar buiten toe, deze zullen niet lang op het bord blijven zitten. Als je eenmaal hebt geproefd, wed ik dat de radijs een van je nieuwe favoriete groenten zal worden!

Bekijk de video: Groenten op de barbecue - Colruyt