Nieuwe recepten

Paleo Chicken Taco Burger

Paleo Chicken Taco Burger


Een paleo-vriendelijke favoriet, deze kip-tacoburgers zonder broodje vragen om slechts een paar verse ingrediënten en zijn snel klaar!MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 8 maart 2017

3

pond gemalen kippenborst

1

pakje (1 oz) Old El Paso ™ taco kruidenmix

1

grote jalapeño, zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden

1/2

kopje vers gesneden koriander

2

eetlepels kokosolie

2

rijpe avocado's, geschild en ontpit

2

limoenen, vers geperst

3

lente-uitjes, fijngehakt

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Meng in een grote kom kipfilet, taco-kruiden, jalapeno en koriander tot alles goed gemengd is. Vorm in pasteitjes.

  • 2

    Smelt kokosolie in een grote koekenpan. Kook pasteitjes tot ze gaar zijn. Haal van het vuur en laat iets afkoelen voordat je het serveert.

  • 3

    Gebruik een vork om avocado's, limoensap en gehakte lente-uitjes in een middelgrote kom te pureren. Zout en peper naar smaak Serveer warme pasteitjes met guacamole.

Tips van experts

  • Als u een strikt paleodieet volgt, laat dan de Old El Paso ™ -kruiden weg en voeg in plaats daarvan het volgende kruidenmengsel toe: 2 theelepels zeezout, 1 theelepel chilipoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel uienpoeder, 1 theelepel komijn, 1/2 theelepel Cayenne peper.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
420
Calorieën van vet
170
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
19 g
29%
Verzadigd vet
7 g
35%
Trans vet
0g
Cholesterol
140 mg
47%
Natrium
430 mg
18%
Kalium
710 mg
20%
Totaal koolhydraat
10 g
3%
Voedingsvezels
4g
17%
Suikers
1 g
Eiwit
52 g
Vitamine A.
10%
10%
Vitamine C
20%
20%
Calcium
4%
4%
Ijzer
15%
15%
Uitwisselingen:

0 Zetmeel; 1/2 fruit; 0 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 7 1/2 zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Deze paleo-vriendelijke pasteitjes doorbreken absoluut de eiwitroutine.Toen ik dit recept voor Paleo Jalapeno Chicken Burgers van Once a Month Meals tegenkwam, draaide ik bijna mijn kalebas om. Allemaal. (Wat mijn kalebassen ook zijn.) Deze smaakcombinatie is geïnspireerd. Het is zo verrukkelijk perfect dat ik merkte dat ik een foto van het recept afdrukte en het in mijn keuken plakte, zodat ik er naar kon kijken. Als ik ze niet zou kunnen eten, zou ik ze in ieder geval kunnen bewonderen als een werk van eetbare kunst. Als paleo-eter sinds 3 jaar weet ik hoe gemakkelijk het is om inspiratie te verliezen met eten. Het paleo-menu kan soms vrij beperkt aanvoelen. Er zijn eieren voor het ontbijt, zoveel eieren. Er zijn noten en bessen voor de lunch en grasgevoerd vlees voor het avondeten. En dan zijn we weer bij de eieren.
  • Maar paleo-kip-tacoburgers? Dit was zoveel lichter dan een biefstuk. Zoveel pittiger dan een burger. Zoveel beter dan een kipfilet. Het was tijd om dit heerlijke diner te maken. En aangezien ik allergisch ben voor een lijst met meer dan 4 ingrediënten, heb ik besloten om het originele recept super te vereenvoudigen en ze te hacken - ze in Chicken Taco Burgers te veranderen. Het basisrecept vereist slechts vier ingrediënten. Gemalen kip (het kan zijn dat u uw slager in de supermarkt moet vragen om kipfilets in gemalen kip te veranderen als u het niet kunt vinden in de vleesafdeling), koriander, jalapeno en een pakje Old El Paso ™ -kruidenmix maken dit snel werk. recept door het superboost te geven met een serieuze smaak. Strikt paleo? Maak je geen zorgen! Ik heb een biologisch DIY-kruidenmixrecept toegevoegd als je het zelf wilt mixen. Voor strikte paleodiëten, laat de Old El Paso ™ -kruiden weg en voeg in plaats daarvan het volgende kruidenmengsel toe: 2 theelepels zeezout, 1 theelepel chilipoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel uienpoeder, 1 theelepel komijn, 1/2 theelepel cayennepeper Terwijl ik dit recept aan het afronden was, werd ik plotseling geflankeerd door drie hongerige mensen. "Dat ruikt zo lekker!"

Bekijk de video: How to Make Instant Pot Salsa Chicken Tacos Paleo, GF LIVE From My Kitchen! Nom Nom Paleo