Ongewone recepten

Copycat Taco Bell ™ Bacon Crunchwrap

Copycat Taco Bell ™ Bacon Crunchwrap


Er is een vrij goede reden waarom u onze smaak-achtige versie van de Taco Bell ™ crunchwrap moet proberen: die van ons bevat spek. Dat klopt, je favoriete burrito-taco-hybride is nu nog beter geworden en je hoefde niet eens in een drive-thru-rij te zitten.MEER +MINDER-

Bijgewerkt 20 november 2019

1

pakje (1 oz) Old El Paso ™ taco kruidenmix

1

jalapeño- of habanero-peper, gehakt

4

Old El Paso ™ knapperige tacoschelpen

8

(8-inch) Old El Paso ™ zachte tortilla's

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Kook het spek in een koekenpan bruin en krokant. Haal het spek uit de pan maar bewaar het vet. Voeg het rundvlees toe en bak tot het bruin is, ongeveer 10 minuten. Verwijder het vlees maar bewaar het vet in de pan.

  • 2

    Kook de ui in het resterende vet in ongeveer 15 minuten lichtbruin. Voeg de knoflook en hete peper toe en kook 3 minuten, onder regelmatig roeren. Voeg het rundvlees weer toe aan de pan. Giet overtollig vet af als er nog wat over is. Voeg de kruiden toe en kook 2 minuten. Voeg 2 kopjes water toe. Laat sudderen tot het water grotendeels is verdampt en de saus dik is.

  • 3

    Breek de knapperige tacoschelpen doormidden en bedek ze met elk een ons kaas. Bak een korte tijd, net lang genoeg om de kaas te laten smelten en de schaal bruin te maken. Haal uit de oven.

  • 4

    Leg de zachte tortilla's neer en voeg het tacomengsel toe. Bedek met de met kaas bedekte knapperige schaal en vouw de hoeken die uitsteken zodat ze de tortilla niet doorboren. Top met sla, tomaat en spek. Wikkel de randen van de tortilla naar de bovenkant van de stapel en vorm 5 flappen die bovenaan samenkomen.

  • 5

    Leg de wraps in een koekenpan met een beetje boter of olie met de klep naar beneden om bruin te worden en sluit ze af. Draai de wrap om om de andere kant bruin te maken.

  • 6

    Serveer onmiddellijk.

Tips van experts

  • Voeg desgewenst zure room toe over de knapperige schaal met kaas erop voordat u deze in de zachte tortilla wikkelt, of serveer zure room apart om in te dippen.
  • Deze zelfgemaakte crunchwrap smaakt ook heerlijk als hij in een kant van salsa wordt gedoopt. Bij dit recept raden we een dikke en stevige salsa aan.
  • Dit crunchwrap-recept is behoorlijk aanpasbaar, afhankelijk van waar je zin in hebt in je taco-burrito. Laat het spek weg en vervang het gehakt door plantaardig vlees als vegetarisch alternatief. Speel met de verse toppings door dingen toe te voegen zoals gesneden jalapeñopeper, rode paprika of zelfs mango. Denk gewoon buiten het broodje, toch?

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept


Bekijk de video: First time eating POPEYES CHICKEN SANDWICH!!