Nieuwste recepten

Slow-Cooker Bourbon Cocktail Wieners

Slow-Cooker Bourbon Cocktail Wieners


Een snel en smakelijk voorgerecht met langzaam gestoofde mini hotdogs in een lichtzoete en pittige bourbon saus.MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 7 maart 2017

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Voeg in een grote koekenpan op middelhoog vuur gesneden jalapeno en neutrale olie toe. Laat 1 minuut koken tot de paprika's zacht worden.

  • 2

    Voeg ketchup, bourbon, bruine suiker en water toe aan de pan en roer om te combineren. Voeg mini-hotdogs toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat 10-15 minuten koken, onder regelmatig roeren om een ​​deel van de alcohol te laten koken.

  • 3

    Breng hotdogs en saus over naar een kleine slowcooker en houd ze warm op laag vuur. Serveer met tandenstokers!

Tips van experts

  • Je kunt de hotdogs direct uit de pan serveren, maar vergeet niet om de saus te laten sudderen, anders smaakt hij naar alcohol.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
360
Calorieën van vet
250
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
28 g
42%
Verzadigd vet
10 g
50%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
50 mg
16%
Natrium
1180 mg
49%
Kalium
160 mg
4%
Totaal koolhydraat
17 g
6%
Voedingsvezels
0g
0%
Suikers
16 g
Eiwit
9 g
Vitamine A.
2%
2%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
2%
2%
Ijzer
4%
4%
Uitwisselingen:

0 Zetmeel; 0 Fruit; 1 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 1 1/2 vetrijk vlees; 3 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Een snel en smakelijk voorgerecht met langzaam gestoofde mini-hotdogs in een lichtzoete en pittige bourbon-saus: het is nationale hotdogdag! Om heel eerlijk te zijn, wist ik niet eens dat hotdogs een officiële dag hadden. Ik dacht eigenlijk dat elke dag in de zomer een hotdogdag was! Maar aangezien ze wel een dag hebben, laten we het vieren met een miniversie van hotdogs die langzaam worden gestoofd in een licht zoete en pittige bourbon-saus. Als je de mini hotdogs niet kunt vinden, kun je ook gewoon hotdogs van normale grootte hakken en deze gebruiken.Er zijn maar een paar ingrediënten voor dit gerecht. Je hebt natuurlijk wat hotdogs en wat paprika's nodig. De jalapeño is optioneel, maar ik vind het leuk dat het een beetje pit toevoegt aan het voorgerecht.Hoewel je alle ingrediënten in een slowcooker zou kunnen gooien, vind ik het leuk om ze in een koekenpan te starten om wat van de alcohol in de bourbon af te koken. Als de koekenpan te droog wordt, kun je een scheutje water toevoegen om de saus weer tot leven te brengen. Als de saus dik en zacht is, kun je alles in een slowcooker doen om ze op laag vuur warm te houden. Serveer de hotdogs direct uit de pan, maar vergeet niet om de saus te laten sudderen, anders smaakt hij naar alcohol. Het enige wat je nodig hebt om te serveren is een handvol tandenstokers. Bourbon. Hotdogs. Moeilijk om nee te zeggen tegen dat idee!

Bekijk de video: Litl Smokies - Easy Barbecue Recipe - PoorMansGourmet