Nieuwe recepten

Sheet-Pan Chorizo ​​Ontbijtburrito's

Sheet-Pan Chorizo ​​Ontbijtburrito's


Brunch voor een publiek is nu een stuk eenvoudiger geworden met deze bladpan-burrito's. Verpakt met eieren, chorizoworst en veel kaas, zijn ze de beste reden waarom we 's ochtends uit bed komen.MEER +MINDER-

1

lb bulk chorizo-worst

1/4

kop zware slagroom

1

pakket (0,85 oz) Old El Paso ™ kip taco kruidenmix

1

blik (4,5 oz) Old El Paso ™ gehakte groene chilipepers

2

kopjes geraspte Cheddar-kaas (8 oz)

12

Old El Paso ™ bloemtortilla's voor burrito's (20 cm), verwarmd zoals aangegeven op de verpakking

1

kopje Old El Paso ™ salsa (elke soort)

2

middelgrote avocado's, ontpit, geschild en in plakjes

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven tot 350 ° F. Spuit een 18x13-inch omrande bakvorm in met kookspray.

  • 2

    Kook chorizo ​​in een koekenpan met anti-aanbaklaag van 10 inch op middelhoog vuur 9 tot 11 minuten, af en toe roerend, tot hij niet meer roze is; afvoer. Opzij zetten.

  • 3

    Klop in een grote kom eieren, slagroom, taco-kruidenmix, groene chilipepers en zout. Giet het eimengsel in de bakvorm. Verdeel de gekookte chorizoworst gelijkmatig over de eieren. Bak 18 tot 21 minuten of tot het eimengsel is gestold en het mes in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Bestrooi met kaas. Bak 3 tot 5 minuten of tot ze gesmolten zijn.

  • 4

    Snijd de eieren in 12 rechthoeken. Leg een rechthoek in elke verwarmde tortilla. Top met plakjes salsa, zure room en avocado; oprollen en serveren.

Tips van experts

  • Voor een beetje extra warmte, vervangt u de geraspte Pepper Jack-kaas door de Cheddar-kaas.
  • Zoek naar de verse, ongekookte chorizoworst voor dit recept.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
540
Calorieën van vet
340
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
38 g
58%
Verzadigd vet
15 g
74%
Trans vet
1 1 / 2g
Cholesterol
255 mg
84%
Natrium
1410 mg
59%
Kalium
370 mg
10%
Totaal koolhydraat
28 g
9%
Voedingsvezels
2 g
8%
Suikers
4g
Eiwit
23 g
Vitamine A.
15%
15%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
25%
25%
Ijzer
15%
15%
Uitwisselingen:

1 1/2 zetmeel; 0 Fruit; 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 1 1/2 vetrijk vlees; 4 Vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: Homemade Sausage Gravy and Biscuits Low Carb Keto Biscuit Recipe