De beste recepten

Copycat Red Lobster ™ Kokosgarnalen

Copycat Red Lobster ™ Kokosgarnalen


Grote garnalen gegooid in zoete, knapperige kokosvlokken en gedoopt in romige piña colada-saus klinkt misschien als iets dat je eerder hebt besteld, maar deze kokosgarnaal is anders dan alles wat je ooit eerder hebt gemaakt - gegarandeerd.MEER +MINDER-

Maken met

Progresso-broodkruimels

Saus

1

container (5 oz) Oui ™ by Yoplait® Kokosyoghurt in Franse stijl

2

theelepels (van 8-oz blik) geplette ananas

1

theelepel bevroren geconcentreerde piña colada-mix, ontdooid

Garnalen

1/2

kopje gezoete geraspte kokos

1/2

kopje Progresso ™ pure panko knapperige broodkruimels

1/2

kopje bevroren geconcentreerde piña colada-mix, ontdooid

1/2

lb ongekookte, gepelde, gepelde extra grote (16 tot 20 tellen) garnalen, butterflied (zie tip)

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Meng de sausingrediënten in een kleine kom. Dek af en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.

  • 2

    Meng kokos en paneermeel in een ondiepe schaal. Schep een 1/2 kopje ontdooid piña colada-mengsel in een kleine kom. Meng in een andere kleine kom maizena en zout. Werk met 2 tot 3 garnalen per keer, bedek de garnalen in het maizena-mengsel, dompel ze vervolgens in het piña colada-mengsel en vervolgens in het broodkruimelmengsel en bedek ze volledig, lichtjes aandrukken om te hechten.

  • 3

    Verhit in een Nederlandse oven van 4 tot 5 liter ongeveer 5 cm olie tot 350 ° F. Voeg garnalen toe aan hete olie; kook 2 tot 3 minuten of tot ze goudbruin zijn. Leg het voorzichtig op een met papieren handdoek beklede plaat om uit te lekken. Serveer direct met saus.

Tips van experts

  • Om garnalen te vlinder, leg je de garnalen op de snijplank en laat je de punt van het mes voorzichtig, zonder helemaal door te snijden, rond de buitenkant van de garnaal van kop tot staart lopen. Open de garnalen en maak ze voorzichtig plat met de staart erop.
  • Gebruik bij het frituren een thermometer om ervoor te zorgen dat de olie de juiste temperatuur heeft. Als de olie te heet is, worden de garnalen te snel bruin. Als de olie niet heet genoeg is, zullen de garnalen olie opnemen en een vettige smaak hebben.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
840
Calorieën van vet
350
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
39 g
60%
Verzadigd vet
17 g
86%
Trans vet
0g
Cholesterol
170 mg
57%
Natrium
570 mg
24%
Kalium
300 mg
9%
Totaal koolhydraat
95 g
32%
Voedingsvezels
1 g
5%
Suikers
57 g
Eiwit
26 g
Vitamine A.
2%
2%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
15%
15%
Ijzer
8%
8%
Uitwisselingen:

1/2 zetmeel; 0 Fruit; 5 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 1/2 melk; 0 Groente; 3 zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 6 1/2 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

  • Handelsmerken waarnaar hierin wordt verwezen, zijn eigendom van hun respectievelijke eigenaren.
  • Yoplait en Oui zijn handelsmerken van YOPLAIT MARQUES (Frankrijk) die onder licentie worden gebruikt.

Bekijk de video: HOW TO MAKE A RED LOBSTER COPYCAT MEAL! SNOW CRABS + SHRIMP SCAMPI + SHRIMP LINGUINE ALFREDO