Nieuwste recepten

Fruitige Vanilla Jello Shots

Fruitige Vanilla Jello Shots


Het is letterlijk een fruitcocktail! Miniatuur gelatine fruitschaaltjes verrijkt met wodka.MEER +MINDER-

ByE is voor Eat

Bijgewerkt op 4 oktober 2017

Ingredi├źnten

4

enveloppen niet-gearomatiseerde gelatine

1

kopje vanille of slagroomwodka

7

oz gezoete gecondenseerde melk (1/2 blik)

1 1/2

kopjes ananassap

Ingeblikte ananas, fijngehakt (voor garnering)

Stappen

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Maak een mini-muffinvorm door te besproeien met een anti-aanbakspray en voorzichtig weg te vegen met een papieren handdoek. Hierdoor blijft er net genoeg residu achter om de opnamen later te verwijderen. Bereid op dezelfde manier drie kleine pannen voor de gekleurde gelatine.

  • 2

    Giet water in een kleine steelpan en bestrooi met twee enveloppen niet-gearomatiseerde gelatine. Laat gelatine binnen een minuut of twee weken. Verhit op medium en roer tot de gelatine is opgelost. Haal van het vuur en giet er gezoete gecondenseerde melk en vanille of slagroomwodka bij.

  • 3

    Breng over naar iets met een schenktuit (zoals een maatbeker) en vul holtes van de mini-muffinvorm met het witte gelatinemengsel. Plaats in koelkasten gedurende vier uur of een nacht om de gelatine goed te laten drogen.

  • 4

    Om de gekleurde gelatine te maken, doe je ananassap in een kleine steelpan en bestrooi je met de resterende twee enveloppen niet-gearomatiseerde gelatine. Laat het binnen een minuut of twee weken. Verhit op medium, roer tot de gelatine is opgelost. Haal van het vuur en giet de ananaswodka erbij.

  • 5

    Verdeel het mengsel gelijkmatig over de drie kleine voorbereide pannen. Gebruik kleurstof om elke pan in de gewenste kleuren te verven. (Foto toont rood, groen en paars / blauw.) Laat minimaal twee uur of een nacht opstijven in de koelkast.

  • 6

    Als je klaar bent om te serveren, doe je de kommen voorzichtig uit de muffinvorm en schep je de kom eruit met een meloenballer. Snijd gekleurde gelatine in kleine vierkantjes en vul je kommen, bedek met stukjes gehakte ananas als garnering.

Voedingswaarde-informatie

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Deze schattige jelly shots worden niet geserveerd in glazen, maar in mini eetbare jelly shot bowls! Als kind maakte mijn moeder een speciale fruitsalade die we zouden hebben tijdens vakanties of speciale gelegenheden. Het was eigenlijk een combinatie van fruit en zelfgemaakte slagroom. Geen wonder dat mijn zus en ik altijd om seconden vroegen! Die fruitsalade leverde de inspiratie voor deze miniatuur fruitige vanille-jelly shots ... ze zijn * letterlijk * een fruitcocktail! Alle smaken van een fruitcocktail in een echte fruitcocktail. Bodems omhoog!

Bekijk de video: All the Time! Syringe Jello Shots