Nieuwe recepten

Chocolade-Munt Cookie Poke Cake

Chocolade-Munt Cookie Poke Cake


Geïnspireerd door het alom geprezen Girl Scout ™ -koekje, is deze decadente poke cake het toetje om mee te nemen als iedereen koekjes meeneemt naar de feestdagen. Als de chocoladeachtige muntsmaak niet genoeg was om u te overtuigen, zijn er heel veel gehakte muntkoekjes bovenop, zodat u nog steeds uw koekjesreparatie kunt krijgen.MEER +MINDER-

Taart

1

doos Betty Crocker ™ Super Moist ™ chocolade fudge cakemix

Water, plantaardige olie en eieren nodig in de cakemixbox

Vulling

1

doos (6 porties) chocolade instant pudding en taartvulling mix

1/4

theelepel pepermunt extract

Topping

1

container (8 oz) Cool Whip bevroren slagroom topping, ontdooid

1/4

theelepel Betty Crocker ™ groene gelvoedselkleurstof

1/4

theelepel pepermunt extract

20

chocolademuntkoekjes, gehakt (ongeveer 1 1/2 kopjes)

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven tot 350 ° F (325 ° F voor donkere of anti-aanbakpan). Vet of spuit alleen de bodem van een pan van 13x9 inch.

  • 2

    Klop in een grote kom cake-ingrediënten met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid 2 minuten, af en toe de kom schrapen. Giet in de pan. Bak 26 tot 33 minuten of tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt.

  • 3

    Koel op koelrek 5 minuten. Met het handvat van een houten lepel (1/4 tot 1/2 inch in diameter), steek elke 1/2 inch gaten tot bijna de bodem van de cake, en veeg af en toe het handvat van de lepel af om plakken te verminderen.

  • 4

    Klop in een grote kom ingrediënten vullen met een garde 2 minuten (het mengsel wordt dikker). Giet over cake; verdeel gelijkmatig over het oppervlak en werk heen en weer om gaten te vullen. (Er moet wat vulling op de cake blijven zitten.) 1 uur in de koelkast bewaren.

  • 5

    Meng in een grote kom de opgeklopte topping, de kleurstof en het pepermuntextract. Verdeel gelijkmatig over de cake. Bestrooi met gehakte koekjes. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Tips van experts

  • Pepermuntextract geeft een heerlijke muntsmaak aan zowel de vulling als de topping van deze cake, maar het heeft een sterke smaak, en een beetje gaat ver, dus meet zorgvuldig.
  • Zorg ervoor dat je pudding direct na het mixen over de cake verspreidt. Het zal steeds dikker worden naarmate het ondergaat en zal moeilijk te verspreiden zijn.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
350
Calorieën van vet
140
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
16 g
25%
Verzadigd vet
7 g
34%
Trans vet
0g
Cholesterol
40 mg
14%
Natrium
470 mg
20%
Kalium
180 mg
5%
Totaal koolhydraat
45 g
15%
Voedingsvezels
1 g
6%
Suikers
26 g
Eiwit
5 g
Vitamine A.
2%
2%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
10%
10%
Ijzer
8%
8%
Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: Chocolate u0026 Caramel Poke Cake