Nieuwste recepten

Gallo Pinto

Gallo Pinto


Gallo Pinto - Costa Ricaanse rijst en bonen - is snel, gemakkelijk en barst van de verse smaken zoals paprika en koriander. (En hebben we al gezegd dat het gemakkelijk is voor de portemonnee?) Iedereen zal seconden willen.MEER +MINDER-

Gemaakt op 19 april 2017

3

eetlepels plantaardige olie

1/4

kopje rode paprika, in blokjes gesneden

3

kopjes (ongeveer 1 1/2 blikken van 19 oz) Progresso ™ zwarte bonen, uitgelekt en gespoeld

1-2 eetlepels Lizano ™ Salsa

3

kopjes witte rijst, gekookt

2

eetlepels verse koriander, gehakt

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verhit de olie in een grote bakpan en fruit hierin de ui en paprika tot ze zacht zijn, ongeveer 3 minuten.

  • 2

    Voeg zwarte bonen en Salsa Lizano ™ toe; roer om te combineren. Kook gedurende 2 minuten.

  • 3

    Roer de witte rijst erdoor en laat 2 tot 3 minuten koken, of totdat alle ingrediënten goed zijn verhit. Pas eventueel kruiden aan.

  • 4

    Voeg koriander toe; mix om te combineren. Dienen.

Tips van experts

  • Salsa Lizano ™ is een traditionele Costa Ricaanse kruiderij die verkrijgbaar is in de etnische / Spaanse gangpaden van veel supermarkten en gemakkelijk online kan worden gekocht. Als u geen Salsa Lizano ™ heeft, kunt u het vervangen door Worcestershire-saus. U kunt dit recept van tevoren maken en in een afgedekte container in de koelkast bewaren. Om het te serveren, verwarm het in een magnetron.

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Laten we het hebben over rijst en bonen! Deze twee eenvoudige ingrediënten zijn zo'n hoofdbestanddeel over de hele wereld, toch? Ik hou ervan hoe elk ander land, of zelfs elke regio binnen een land, zijn eigen totaal unieke manier heeft om ze te maken.Vandaag maken we Gallo Pinto, Costa Rica's versie van rijst en bonen, die supergemakkelijk te maken en nog gemakkelijker te maken is. eten. Om het te maken hoef je alleen maar wat witte rijst te roeren (overgebleven witte rijst werkt prima), zwarte bonen, een paar groenten en Salsa Lizano. ™ Als je geen Salsa Lizano ™ hebt, kun je deze vervangen door Worcestershire-saus. en lekker. Dat kan ik niet verslaan. Gelukkig koken!

Bekijk de video: El Gallo No Quiere Madrugar - Curemos al Gallo Pinto. La Granja de Zenón