Traditionele recepten

Sappige Lucy Donut-schuifregelaar

Sappige Lucy Donut-schuifregelaar


Zoet en hartig, deze Juicy Lucy-schuifregelaars met donutgatbroodjes zijn de ultieme feestsnack.MEER +MINDER-

Bijgewerkt 5 september 2020

Hamburgers

4

sticks (1 oz elk) marmeren Jack-string kaas, gesneden in 18 (3/4 inch) blokjes

1

pond mager (minstens 80%) rundergehakt

2

theelepels Sriracha-saus

1

theelepel worcestersaus

1/2

theelepel uienpoeder

18

geglazuurde donutgaten, in tweeën gesneden

18

houten spiesjes (6 inch)

Sierlaagjes

6

plakjes spek, in stukjes van 2 inch gesneden, knapperig gekookt

2

grote bladsla bladeren, in 18 stukken gescheurd

9

kerstomaatjes, gehalveerd

Snoep hagelslag, indien gewenst

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Plaats kaasblokjes in een kleine hersluitbare plastic diepvrieszak; sluit de zak af en vries deze minimaal 1 uur in.

  • 2

    Verwarm de oven tot 375 ° F. Lijn 15x10x1-inch pan met folie; plaats het rooster in de pan. Meng in een grote kom rundvlees, Sriracha en Worcestershire-sauzen, uienpoeder en zout. Vorm het mengsel in ballen van 18 (1 1/2 inch). Druk de duim in het midden van elk om een ​​inspringing te vormen. Druk 1 kaasblokje in het midden van elke bal en sluit deze aan de binnenkant. Maak elke bal een beetje plat en leg ze op een rek. Bak 20 tot 23 minuten of tot een interne temperatuur van 160 ° F. Koel 2 tot 3 minuten.

  • 3

    Om elke schuif in elkaar te zetten: Plaats de platte kant van het donutgat op de bodem. Leg een stuk spek, burger, sla, augurk en tomaat in laagjes. Top met de andere helft van het donutgat. Zet alles vast met een houten spies. Bestrooi met hagelslag. Serveer onmiddellijk.

Tips van experts

  • Kaasblokjes tot 2 dagen van tevoren invriezen. Maak van tevoren gehaktballen; plaats kaas als u klaar bent om te bakken.
  • Probeer verschillende kazen - mozzarella-kaas, peper Jack.
  • Gebruik een 2-eetlepel koekjeslepel om het portioneren van ballen gemakkelijker te maken.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
140
Calorieën van vet
80
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
9 g
13%
Verzadigd vet
4g
19%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
30 mg
9%
Natrium
320 mg
13%
Kalium
115 mg
3%
Totaal koolhydraat
9 g
3%
Voedingsvezels
0g
0%
Suikers
5 g
Eiwit
7 g
Vitamine A.
8%
8%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
6%
6%
Ijzer
4%
4%
Uitwisselingen:

0 Zetmeel; 0 Fruit; 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 1 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 1 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • De Munchies 2015 zijn aangebroken! People's Choice Food Awards erkennen de meest verbazingwekkende smaken, gezichten en plaatsen in de voedselwereld. Hier is een origineel recept, geïnspireerd door twee van onze awardcategorieën samen te voegen.

    Wat te doen als je trek hebt in een hamburger en een donut? Natuurlijk kun je het een of het ander eten, maar waarom zou je niet tegelijkertijd van beide genieten! En dat kan nu met deze hapklare Juicy Lucy Donut Sliders - een ingenieuze combinatie van de Munchies Best Bites-categorieën voor Beste Burger en Beste Donut.

    Kleine burgerpasteitjes worden gevormd van rundergehakt gemengd met Sriracha en Worcestershire, gevuld met kaas en tot in de perfectie gegrild. Vervolgens worden deze verrukkelijke minitorens snel in elkaar gezet met spek, sla, augurk, kerstomaatjes en ingeklemd tussen twee zoete, cakeachtige helften van het donutgat.

    Het is een zoete en hartige hapklare perfectie!

    En vergeet niet: de stemming bij Munchies begint op 23 februari, dus zorg ervoor dat je dagelijks stemt.

    Bezoek All Things Munchies voor meer recepten en details.


Bekijk de video: Potato Mochi Donut. SWEET X SALTY