Nieuwe recepten

Gebruinde boter-suiker koekje-karamel appelschoenmaker

Gebruinde boter-suiker koekje-karamel appelschoenmaker


Eén smaak, en u zult het weten: de paar minuten die nodig zijn om gewone boter in gebruinde boter te veranderen, zijn goed besteedde tijd. De nootachtige smaak die het aan gewone suikerkoekjes toevoegt, past perfect bij de rijke karamel en zure groene appels in deze misleidde versie van het meest klassieke dessert van de herfst.MEER +MINDER-

5

grote Granny Smith-appels, geschild, grof gehakt (ongeveer 7 kopjes)

1/2

theelepel gemalen kaneel

1

zakje (17,5 oz) Betty Crocker ™ suikerkoekjesmix

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven tot 375 ° F. Spuit een glazen ovenschaal van 13 x 9 inch (3 kwart gallon) in met kookspray.

  • 2

    Meng in een grote kom appels, 1/2 kopje karamel, de suiker en kaneel. Verdeel gelijkmatig in ovenschaal.

  • 3

    Verhit in een steelpan van 1 liter de boter op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten, onder regelmatig roeren, tot ze goudbruin is. Giet in een grote kom; koel 5 minuten. Roer de koekjesmix en het ei in gebruinde boter met een houten lepel tot een zacht deeg ontstaat. Schep het deeg per eetlepel gelijkmatig over het appelmengsel.

  • 4

    Bak 30 tot 35 minuten of tot koekjes goudbruin zijn en de randen van de fruitvulling bruisend zijn. Koel 15 minuten. Besprenkel de bovenkant met de resterende 1/2 kopje karamel-topping en serveer.

Tips van experts

  • De Granny Smith-appels zijn zoetzure variëteiten die hun vorm goed behouden als ze worden gebakken en die niet overdreven zoet zijn wanneer ze worden gecombineerd met de caramel-topping.
  • Een klodder slagroom zou een mooie garnering zijn voor dit dessert.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
370
Calorieën van vet
100
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
11 g
16%
Verzadigd vet
6 g
29%
Trans vet
0g
Cholesterol
35 mg
12%
Natrium
280 mg
12%
Kalium
130 mg
4%
Totaal koolhydraat
66 g
22%
Voedingsvezels
1 g
5%
Suikers
42 g
Eiwit
2 g
Vitamine A.
6%
6%
Vitamine C
4%
4%
Calcium
2%
2%
Ijzer
4%
4%
Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 3 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 2 Vetten;

Koolhydraatkeuze

4 1/2

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: The Best Way to Make Homemade Caramel