Nieuwe recepten

Bloemkool en kaasbeten

Bloemkool en kaasbeten


Bijgewerkt op 19 juli 2017

2

kopjes gekookte bloemkoolkoppen, fijngehakt

1/2

kop cheddarkaas, geraspt

1/2

kopje gekruide broodkruimels

4

eetlepels verse peterselie, gehakt

Zout en peper naar smaak

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven voor op 400 ° F.

  • 2

    Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie. Licht bestrijken met anti-aanbakspray. Opzij zetten.

  • 3

    Meng in een middelgrote kom bloemkool, kaas, paneermeel, uien, ei en peterselie. Breng op smaak met peper en zout.

  • 4

    Neem ongeveer 2 eetlepels van het mengsel en vorm de kleine hapjes in de vorm van kroketten. Leg ze op de eerder voorbereide bakplaat. Herhaal het proces totdat je al het bloemkool- en kaasmengsel hebt gebruikt.

  • 5

    Bak 10 minuten, draai om en bak nog 10 minuten of tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

Tips van experts

  • Gebruik voor een pittiger tintje cayennepeper in plaats van zwarte peper.

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Bloemkool en broccoli zijn de favoriete groenten van mijn kinderen, dus ik probeer ze op zoveel mogelijk manieren te gebruiken, zodat ze zich niet vervelen. Een van mijn favoriete recepten is die voor deze hapjes gemaakt met bloemkool en kaas. Ze zijn gemakkelijk te maken en de smaak is heerlijk. Deze bloemkool- en kaasbites passen perfect bij elk hoofdgerecht. Mijn kinderen eten ze graag met een beetje ketchup, maar je kunt ze ook serveren met elke saus of op zichzelf.

Bekijk de video: Een heerlijke ovenschotel van bloemkool met kerrie