Traditionele recepten

Spinazie en artisjok Chicken Pot Pie Flatbread

Spinazie en artisjok Chicken Pot Pie Flatbread


Probeer deze kaasachtige, op pottaart geïnspireerde flatbread voor een leuk aperitiefje of een lekkere snelle maaltijd!MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 20 september 2016

1

teentje knoflook, gehakt of geraspt

1

kop gekookte kip, in blokjes

6

oz. bevroren spinazie, ontdooid

4

oz. gemarineerde artisjokken, uitgelekt en gehakt

1/2

kopje Parmezaanse kaas, geraspt

Zout en peper naar smaak

1

(13,8 oz.) Blik Pillsbury ™ gekoelde pizzakorst

8

oz. Brie-kaas, in 16 partjes gesneden

Honing, om te serveren (optioneel)

Verberg afbeeldingen

  • 2

    Verhit de boter en knoflook in een grote koekenpan. Voeg de boter toe zodra de knoflook geurig is. Laat een minuut koken en klop dan langzaam de melk erdoor. Kook nog een minuut of tot de saus iets is ingedikt. Voeg de kip, spinazie, artisjokken en Parmezaanse kaas toe. Roer om te combineren. Haal van het vuur en breng op smaak met peper en zout. Besprenkel desgewenst met honing.

  • 3

    Rol het pizzadeeg uit en rol het zo dun mogelijk uit op een stuk bakpapier. Leg het deeg op een bakplaat.

  • 4

    Voeg topping toe aan pizzadeeg. Bak 10-12 minuten, of tot het flatbread knapperig is.

  • 5

    Top met honing, zoals gewenst.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
460
Calorieën van vet
200
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
22 g
34%
Verzadigd vet
12 g
62%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
80 mg
26%
Natrium
880 mg
37%
Kalium
310 mg
9%
Totaal koolhydraat
39 g
13%
Voedingsvezels
2 g
10%
Suikers
8 g
Eiwit
26 g
Vitamine A.
60%
60%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
30%
30%
Ijzer
15%
15%
Uitwisselingen:

1 1/2 zetmeel; 0 Fruit; 1 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 1 zeer mager vlees; 2 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 vet;

Koolhydraatkeuze

2 1/2

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: Feta and Spinach Filo Pie. Jamie Oliver