Nieuwste recepten

Twee-staps pittige ramen met garnalen en kimchi

Twee-staps pittige ramen met garnalen en kimchi


Bereid in een mum van tijd een lekkere, hartige kom met pittige ramen met dit snelle recept in twee stappen. Ook al is het bijna net zo eenvoudig, deze ramen zijn niet zoals alles wat je in je studentenkamer hebt gemaakt, maak je geen zorgen.MEER +MINDER-

Bijgewerkt 27 november 2019

3

cups Progresso ™ bouillon (uit doos van 32 oz)

1/2

1 pond ongekookte, ontdane gepelde grote garnalen, staartschelpen verwijderd

1

pakket (3 oz) ramen noodlesoepmix met kip-smaak (bewaar het kruidenpakket voor een ander gebruik)

1/2

kopje kimchi, in dunne plakjes gesneden

1/2

kopje rode paprika, in dunne, hapklare reepjes gesneden

4

groene uien, schuin gesneden (1/2 kop)

2

theelepels Sriracha-saus

1

theelepel fijngehakte gemberwortel

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm in een pan van 4 liter alle ingrediënten op hoog vuur tot ze koken. Kook 3 tot 4 minuten of tot de noedels zacht worden en de garnalen roze en gaar zijn.

  • 2

    Verdeel het mengsel over 2 kommen.

Tips van experts

  • Kimchi is er in milde en warme varianten. Kies het type dat bij uw smaakpapillen past voor dit smaakvolle gerecht.
  • Bevroren garnalen zijn een gemakkelijk doordeweekse avondproteïne als je weet hoe je ermee om moet gaan. Zoek naar gepelde en ontdane garnalen in de supermarkt. Ontdooi in een vergiet in een kom onder koud stromend water 10 tot 15 minuten of tot het volledig ontdooid is. Dep vervolgens droog en kook zoals aangegeven. Als je op zoek bent naar meer manieren om garnalen te gebruiken buiten dit pittige ramenrecept, dan hebben we genoeg dinerideeën.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
320
Calorieën van vet
70
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
8 g
12%
Verzadigd vet
2 g
10%
Trans vet
0g
Cholesterol
155 mg
52%
Natrium
2760 mg
115%
Kalium
530 mg
15%
Totaal koolhydraat
34 g
11%
Voedingsvezels
3g
13%
Suikers
6 g
Eiwit
28 g
Vitamine A.
45%
45%
Vitamine C
40%
40%
Calcium
10%
10%
Ijzer
15%
15%
Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 1 1/2 groente; 0 Zeer mager vlees; 3 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 0 Vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.


Bekijk de video: Homemade fish cakes Eomuk: 어묵